AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.373
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.575
Pırasa Böreği
1
36.564
Pirinçli soğan dolması
2
31.265
Çikolatalı Kurabiye
1
15.652
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Et Yemekleri Tarifleri » Elbasan tava

Elbasan tava

Elbasan tava fotoğrafı

Elbasan tava için Malzemeler:

2 adet orta boy soğan 1kg kemikli kuzu eti 350gr yoğurt 2 adet yumurtanın beyazı 4 yemek kaşığı un tuz ve karabiber

Elbasan tava Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Soğanları küp şeklinde ince ince doğrayın. Kalın dipli bir tencerede soğanı ve kuzu etini birlikte 40-45 dakika pişirin(et suyunu çekip yumuşuncaya kadar). Pişen etleri fırına dayanaklı bir tepsiye alın. Başka bir kapta ise un,yumurta ve yoğurdu iyice karıştırıp tepsideki etin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış sıcak fırında 15-20 dakika daha pişirin.sıcak olarak servis yapın. AFIYET OLSUN! NOT: Bu yemek Ege bölgesinde daha çok Kurban Bayramında pişirilir.

  • 14 Kasım 2007
  • Et Yemekleri
  • Normal
  • Uzun
  • 60.238 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 3 yorum
2.0 3

Alakalı Tarifer

Hünkar Beğendi tarifinin yemek fotoğrafı
Hünkar Beğendi
14 Kasım 2007

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Üzerlerine limon sıkın. Soğanı dom…

0
Makarnalı Koyun Haşlama tarifinin yemek fotoğrafı
Makarnalı Koyun Haşlama
14 Kasım 2007

Eti parçalara ayırıp 10bardak su ile haşlayın; üzerinde biriken köpüğünü ay…

0
Kıymalı Kuru Fasulye tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Kuru Fasulye
14 Kasım 2007

Fasulyeyi akşamdan ıslatın ertesi güne haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ay…

0
Kavurma tarifinin yemek fotoğrafı
Kavurma
14 Kasım 2007

But ya da kol kısmından aldığınız etin yağ ve sinirlerini ayırın yıkayıp ku…

0
KARAÇAY USULÜ SOSLU TAVUK KANADI tarifinin yemek fotoğrafı
KARAÇAY USULÜ SOSLU TAVUK KANADI
03 Mayıs 2010

BÜYÜKÇE BİR BORCAMA VEYA TEPSİYE SOĞANI ÇOK KÜÇÜK PARÇALAR HALİNDE DOĞRAYIN…

0
Etli Bezelye tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Bezelye
14 Kasım 2007

Bir tencerede yağı eritip et ile soğanı kavurun; et suyunu salıp çeksin. Et…

0
Pikeli Sığır Rostosu tarifinin yemek fotoğrafı
Pikeli Sığır Rostosu
14 Kasım 2007

Bütün parça aldığınız kontrfile rostoyu birkaç yerinden derin deliler açın.…

0
Etli Nohut tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Nohut
04 Aralık 2007

Akşamdan nohudu ıslatmış olun, ertesi gün bol suda haşlayıp suyunu süzün. Ü…

0
Etli Taze Bakla tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Taze Bakla
14 Kasım 2007

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Eti kuru soğan ile beraber kavurun s…

0
Bira Salçalı Biftek tarifinin yemek fotoğrafı
Bira Salçalı Biftek
25 Mart 2009

Biftekleri margarinde 2dk kadar kızartıp ayrı bir tencereye koyunuz. Başka …

0

Elbasan tava tarifi için yapılan yorumlar - 3:

  • yahyamahmut23 Nisan 2010

    evetsogan olmaz yumurta ayrılmaz agız tatları geişiyor

  • hatice30 Kasım 2000

    bu yemeğe soğan yakışmıyor. ayrıca servis yapılırken yoğurdun üstüne tereyağ kırmızı biber yakılıp gezdirilir

  • İ.Baser25 Kasım 2000

    Rumeli usulü Elbasan tava tarifinde yağurt miktarı 1 kg, yumurta 4 bütün ve un en fazla 1 kaşık olarak hazırlanır. Haşlanmış kuzu eti ile yapılır ve soğan konmaz Bu şekilde yapıldığında daha az kalorili ve bambaşka lezzette bir elbasan tava yiyeceksiniz. Afiyet olsun. İ.Baser

4.836 Tarif Sayısı
77.805.307 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 25 Şubat 2021 Perşembe
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+