Sebzeli köfte için Malzemeler:
1kg kabak
1kg patlıcan
kıyma
1/2kg domates
maydanoz
sarımsak
tuz
Sebzeli köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakları ve patlıcanları yuvarlak sekılde kesın köfteleri hazırlayın domateslerin kabuklarını soyun kabakları ve patlıcanları tavada kızartın daha sonra bir pyrexe kabak,köfte,domates ve patlıcan şeklinde dizin sebzeler ve köfteler dizildikten sonra üstüne sulandırılmış salçayı dökün daha sonra üstüne parça parça margarin sürerek fırına atın 20 dk sonra cıkarıp servisi yapın... AFIYET OLSUN! V.E.'ye teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 20.505 gösterim
- 1 yorum
Köftenin nasıl yapılacağı anlatılmamış.Köfteyi kıyma sarmısak maydonoz tuz ile yaptım.Lezetli bir yemek.