Fesleğenli İtalyan Salatası

Patlıcanlar harlı ateşte her bir yanı yanarcasına pişirilir. Sonra yanmış o…

Tarif Bildiğiniz mevsim salatasının ( domates, salatalık, marul, yeşil bibe…

Enginarları, ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu, limonlu kaynar suda haşlayıp…

Turşuları ufak kesin, maydanozu kıyın, daha sonra bir kaba bezelyeleri de e…

Göbek marul yaprakları ince ve kısa olarak doğranır. Küp şeklinde kesilmiş …

Turpların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve t…

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. Taze soğanları yıkadıktan …

Soğanı 4parçaya bölün, bir tencere içine fileto balıkları koyun, üzerine so…

Kıvırcık salatayı bol suda yıkayıp yapraklarını kıyın ve geniş bir kaba alı…

Pirinci 1 bardak suda hafif haşlayıp süzgeçten geçirin. Mantarları ayıklayı…