Şehriyeli Yayla Çorbası için Malzemeler:
tereyağı
arpa şehriye
1 litre et suyu veya su
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tane yumurta
sarmısak
nane
tuz
Şehriyeli Yayla Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Arpa şehriye tereyağıyla biraz kavrulur,üzerine et suyu yada içine et suyu tableti atılmış su eklenir.başka bir kapta un suyla ezilir yavaş yavaş yedirerek kaynayan suya eklenir bu arada yoğurt ve yumurta çırpılır çorbamıza eklenir en son sarımsak ve nane biraz da tuz ilave edilir.(tavsiye ederim çok lezzetli) AFİYET OLSUN! Güzin Oral 'a teşekkür ederiz
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 19.168 gösterim
- 1 yorum
tarifleriniz çok kolay ve anlaşılır. Bana çok yardımcı oluyor. Tesekkür ederim.