AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.402
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.599
Pırasa Böreği
1
36.596
Pirinçli soğan dolması
2
31.286
Çikolatalı Kurabiye
1
15.673
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Reçeller - Marmelatlar Tarifleri » Portakal Reçeli

Portakal Reçeli

Portakal Reçeli fotoğrafı

Portakal Reçeli için Malzemeler:

1.5 kg şeker 1 kg portakal 3 su bardağı su 2.5 çorba kaşığı limon suyu

Portakal Reçeli Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Portakalların kabuklarını bir bıçak yardımıyla hafifçe kazıyıp, kaynar suda yumuşayıncaya dek haşlayın. Sonra kevgirle sudan alıp soğutun. Soğuduktan sonra portakalları yarım santim genişliğinde, ikibuçuk santim uzunluğunda parçalar halinde doğrayın. Portakalların çekirdekleri çıkarın. Diğer yanda bir tencerede üç su bardağı su ve 1.5 kg şekeri orta ateşe oturtun. Şekeri karıştırarak eritin ve koyu bir şurup kıvamınaı alıncaya dek kaynatın. Sonra içine, doğradığınız portakal parçalarını atın ve reçel iyice koyulaşıncaya dek kaynatın. Daha sonra iki çorba kaşığı limon suyunu karışıma ilave edip, karıştırın. Reçeli bir taşım daha kaynatın ve ateşten alıp soğumaya bırakın. Sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Reçeller - Marmelatlar
  • Normal
  • Uzun
  • 16.895 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 3 yorum
2.0 3

Alakalı Tarifer

Kayısı Marmelatı tarifinin yemek fotoğrafı
Kayısı Marmelatı
14 Kasım 2007

Kayısıları bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve kayısıların üzeri…

1
Çilek Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Çilek Reçeli
14 Kasım 2007

Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve şekerle bir gece bekletin. Çilek sulanacaktı…

1
Kayısı Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Kayısı Reçeli
14 Kasım 2007

Kayısıların çekirdeklerini çıkartarak bir tencere içinde suyla haşlayın. Yu…

0
Zürbiyet tarifinin yemek fotoğrafı
Zürbiyet
14 Kasım 2007

Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatı…

0
Elma Marmelatı tarifinin yemek fotoğrafı
Elma Marmelatı
14 Kasım 2007

Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek …

2
Çilek Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Çilek Reçeli
14 Kasım 2007

Çilekleri bol suda iyice yıkayıp ,temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatli…

7
Ceviz Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Ceviz Reçeli
24 Mart 2009

Cevizler yeşil iken kabuklarını soyup suda haşlayın; acısı çıkana kadar bol…

1
Portakal Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Portakal Reçeli
14 Kasım 2007

Portakalların kabuklarını bir bıçak yardımıyla hafifçe kazıyıp, kaynar sud…

3
Bademli Domates Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Bademli Domates Reçeli
30 Mart 2012

Yapılışı Bademleri bir gece önceden suya koyun. Ertesi gün kabuklarını soy…

0
Armut Marmelatı tarifinin yemek fotoğrafı
Armut Marmelatı
14 Kasım 2007

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek …

1

Portakal Reçeli tarifi için yapılan yorumlar - 3:

  • sb05 Temmuz 2005

    tam olarak süre belirtilmedi için reçelim ağda tadında ve koyu oldu. tamamen ksısık ateşte yapılmasını tavsiye ederim. yüksek ateşte hemen kıvam alıyor

  • yg29 Şubat 2004

    Kıvam ve renk olarak güzel bir reçel oluyor ama benden tavsiye kabukları kazımak yerine portakalın kabuğunun altındaki beyaz kısım biraz kalacakşekilde tamamen soyun cünki kaynatsanızda kabuğun acı tadı reçelde meyvelerden geliyor.Böylece reçelin rengide daha açık ve daha parlak olur.

  • ergun24 Şubat 2003

    Portakal reçeli yaparken limon kullanılmaması gerekir. Portakal zaten asitli bir meyvedir. Aynı familyanın ürünüdürler yani. Limon tatlılarda reçine kıvamı vermesi için kullanılır. Portakalda da aynı özellik vardır.

4.836 Tarif Sayısı
77.814.484 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Şubat 2021 Pazar
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+