AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
150.002
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.964
Pırasa Böreği
1
37.091
Pirinçli soğan dolması
2
31.636
Çikolatalı Kurabiye
1
16.017
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Reçeller - Marmelatlar Tarifleri » Portakal Reçeli

Portakal Reçeli

Portakal Reçeli fotoğrafı

Portakal Reçeli için Malzemeler:

1.5 kg şeker 1 kg portakal 3 su bardağı su 2.5 çorba kaşığı limon suyu

Portakal Reçeli Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Portakalların kabuklarını bir bıçak yardımıyla hafifçe kazıyıp, kaynar suda yumuşayıncaya dek haşlayın. Sonra kevgirle sudan alıp soğutun. Soğuduktan sonra portakalları yarım santim genişliğinde, ikibuçuk santim uzunluğunda parçalar halinde doğrayın. Portakalların çekirdekleri çıkarın. Diğer yanda bir tencerede üç su bardağı su ve 1.5 kg şekeri orta ateşe oturtun. Şekeri karıştırarak eritin ve koyu bir şurup kıvamınaı alıncaya dek kaynatın. Sonra içine, doğradığınız portakal parçalarını atın ve reçel iyice koyulaşıncaya dek kaynatın. Daha sonra iki çorba kaşığı limon suyunu karışıma ilave edip, karıştırın. Reçeli bir taşım daha kaynatın ve ateşten alıp soğumaya bırakın. Sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Reçeller - Marmelatlar
  • Normal
  • Uzun
  • 16.942 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 3 yorum
2.0 3

Alakalı Tarifer

İncir Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
İncir Reçeli
14 Kasım 2007

İncirleri ayıklayıp yıkayın ve suda haşlayıp süzün, fazla suyu çıksın diye …

0
Portakal Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Portakal Reçeli
05 Kasım 2010

Evde çıkan portakal kabuklarını yumuşayana kadar haşlayıp sularını sıkarak …

0
Mürdüm Eriği Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Mürdüm Eriği Reçeli
14 Kasım 2007

Şekeri su ile kaynatıp kenarlarından yardığınız erikleri içine atın. Orta a…

0
Şeftali Reçeli -I tarifinin yemek fotoğrafı
Şeftali Reçeli -I
14 Kasım 2007

Şeftalileri bir tülbente koyun, kaynar suya daldırıp çıkarın ve hemen ardın…

0
Ceviz Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Ceviz Reçeli
24 Mart 2009

Cevizler yeşil iken kabuklarını soyup suda haşlayın; acısı çıkana kadar bol…

1
Vişne Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Vişne Reçeli
14 Kasım 2007

Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve bir tencereye koyun. Şekeri boş…

0
Portakal Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Portakal Reçeli
05 Kasım 2010

Evde çıkan portakal kabuklarını yumuşayana kadar haşlayıp sularını sıkarak …

0
İncir Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
İncir Reçeli
13 Mart 2009

İncirleri üstten ve alttan çok az keserek bu şekilde bir gece suda bekletin…

0
İncir Marmelatı tarifinin yemek fotoğrafı
İncir Marmelatı
14 Kasım 2007

İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp, yu…

1
Çilek Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
Çilek Reçeli
14 Kasım 2007

Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve şekerle bir gece bekletin. Çilek sulanacaktı…

1

Portakal Reçeli tarifi için yapılan yorumlar - 3:

  • sb05 Temmuz 2005

    tam olarak süre belirtilmedi için reçelim ağda tadında ve koyu oldu. tamamen ksısık ateşte yapılmasını tavsiye ederim. yüksek ateşte hemen kıvam alıyor

  • yg29 Şubat 2004

    Kıvam ve renk olarak güzel bir reçel oluyor ama benden tavsiye kabukları kazımak yerine portakalın kabuğunun altındaki beyaz kısım biraz kalacakşekilde tamamen soyun cünki kaynatsanızda kabuğun acı tadı reçelde meyvelerden geliyor.Böylece reçelin rengide daha açık ve daha parlak olur.

  • ergun24 Şubat 2003

    Portakal reçeli yaparken limon kullanılmaması gerekir. Portakal zaten asitli bir meyvedir. Aynı familyanın ürünüdürler yani. Limon tatlılarda reçine kıvamı vermesi için kullanılır. Portakalda da aynı özellik vardır.

4.836 Tarif Sayısı
77.976.092 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 16 Nisan 2021 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+