Karnıbahar Böreği için Malzemeler:
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet küçük boy karnabahar
1.5 çay bardağı kaşar peyniri
tuz
Karnıbahar Böreği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Karnabaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın. Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin, mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların üzerine dökün. Fırına verirken üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.Sıcak servis yapın. AFIYET OLSUN! Raşit Çiftçi' ye teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 22.564 gösterim
- 8 yorum
Çok güzel yaptım ve çok beğendim.denemenizi tavsiye ederim mutlaka!
sitenizi çok beğeniyorum ve çokta yardım alıyorum. henüz yeni bir anneyim sitenizde bebek ve çocuklar için çorba vb. tariflerinde bulunması iyi olur diye düşünüyorum.
Misafirlerime bu boregi hazirladim, Hepsi cok begendiler. Bir gun onceden pisirdim. Ertesi gun uzerine kasar peyniri koyup, tekrar firina koydum. Ertesi gune kolaylik oldu benim icin. Cok lezzetli bir borek. Tesekkurler tarif icin.
Valla ne yalan soyleyeyim hic guzel olmadi yani biseye benzemedi, anlamadim bu yemegin ne numarasi var.
Pardon kasar hakkinda bisey belirtilmemis. Pismeden once mi uzerine dokecegim yoksa pistikten hemen sonra mi??
Henuz yapmadim ama tarif olarak hosuma gitti. Cok pratik ve farkli gorunuyor. Denedikten sonra tekrar yazarim. Tesekkurler emekleriniz icin.
Bu tarifin içine yoğurt eklemeden yapmayı deneyin.Börek piştikten sonra sarmısaklı yoğurtla birlikte daha iyi sonuç veriyor.
malzemeler listesinden yazılı olan kaşarı ne yapacağımızı anlamadım. yapılışında hiç bahsetmemişsiniz.