AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
143.227
Beşamel Soslu Ispanak
1
92.674
Pırasa Böreği
1
27.107
Pirinçli soğan dolması
2
25.665
Çikolatalı Kurabiye
1
11.116
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Soslar Tarifleri » Mantar salçası

Mantar salçası

Mantar salçası fotoğrafı

Mantar salçası için Malzemeler:

4-6 kişilik 1 küçük ince doğranmış soğan ½ su bardağı dinlenmiş mantar 2 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 kahve fincanı beyaz şarap 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı kaynar süt 1 kahve fincanı soğuk süt

Mantar salçası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Küçük bir kapta bir kaşık yağı kızdırın. Soğanı ekleyin, 1 dakika karıştıtın sonra biberi ve beyaz şarabı da ekleyin. 2-3 dakika kaynatıp ateşten alın. Ilıyınca sğuk sütü ve unu ekleyin iyice karıştırın. Üzerine kaynar sütü ve tuzu karıştırarak ekleyin, orta ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin, ateşten aldıktan sonra süzün. Kalan yağ ile mantarı orta ateşte 3-4 dakika kavurup sosa karıştırın.

  • 14 Kasım 2007
  • Soslar
  • CokKolay
  • Kisa
  • 19.717 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Biber sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Biber sosu
14 Kasım 2007

Biberleri iri olarak kıyın. Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başla…

2
Yumurtalı sos tarifinin yemek fotoğrafı
Yumurtalı sos
14 Kasım 2007

Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelen…

0
Krem pratik sos tarifinin yemek fotoğrafı
Krem pratik sos
14 Kasım 2007

Küçük bir kapta yağı kızdırın. Soğanı ekleyin 2 dakika karıştırarak kavurun…

1
Sos bolonyez tarifinin yemek fotoğrafı
Sos bolonyez
14 Kasım 2007

Tencereye yağı koyup hızlı ateşte kızdırın. Su ve salça hariç tüm malzemeyi…

1
Pilav Yanı Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Pilav Yanı Sos
14 Kasım 2007

Patatesleri küçük küp halinde doğrayıp teflon tencerede yağ ile hafif kıza…

0
Jambonlu makarna sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Jambonlu makarna sosu
14 Kasım 2007

Dilimlenmiş jambonları 0.5 santimetre eninde ince şeritler halinde kesin. M…

1
Sos tartar tarifinin yemek fotoğrafı
Sos tartar
14 Kasım 2007

Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırınız. Bir günden fazla bekletmeyin.…

2
Fesleğenli Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Fesleğenli Sos
14 Aralık 2007

Fesleğen yapraklarını, sarımsak ve 2kaşık fıstığı havan içinde ezin. İyice …

0
İsot Reçeli tarifinin yemek fotoğrafı
İsot Reçeli
14 Kasım 2007

Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyu…

0
Salçalı Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Salçalı Sos
17 Aralık 2007

Tereyağını kızdırıp salçayı karıştırın. Salça kavrulunca baharatları ilave …

0

Mantar salçası tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
73.933.949 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.655 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 21 Nisan 2018 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+