AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
150.083
Beşamel Soslu Ispanak
1
99.013
Pırasa Böreği
1
37.145
Pirinçli soğan dolması
2
31.684
Çikolatalı Kurabiye
1
16.064
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Soslar Tarifleri » Mantar salçası

Mantar salçası

Mantar salçası fotoğrafı

Mantar salçası için Malzemeler:

4-6 kişilik 1 küçük ince doğranmış soğan ½ su bardağı dinlenmiş mantar 2 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 kahve fincanı beyaz şarap 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı kaynar süt 1 kahve fincanı soğuk süt

Mantar salçası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Küçük bir kapta bir kaşık yağı kızdırın. Soğanı ekleyin, 1 dakika karıştıtın sonra biberi ve beyaz şarabı da ekleyin. 2-3 dakika kaynatıp ateşten alın. Ilıyınca sğuk sütü ve unu ekleyin iyice karıştırın. Üzerine kaynar sütü ve tuzu karıştırarak ekleyin, orta ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin, ateşten aldıktan sonra süzün. Kalan yağ ile mantarı orta ateşte 3-4 dakika kavurup sosa karıştırın.

  • 14 Kasım 2007
  • Soslar
  • CokKolay
  • Kisa
  • 20.391 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Soğanlı domates sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Soğanlı domates sosu
14 Kasım 2007

Soğanları ve sarmısakları blender ile iyice kıyın. İnce bir elekten geçirip…

0
Mayonez tarifinin yemek fotoğrafı
Mayonez
14 Kasım 2007

Unu, suyu ve tuzu karıştırıp kısık ateşte pişirin. Soğuyunca yumurta sarıla…

0
Domates Sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Domates Sosu
14 Kasım 2007

soğanı ince ince doğrayıp, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencere…

0
Sarımsaklı Domates Sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Sarımsaklı Domates Sosu
16 Mart 2009

Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarımsak ve kırmızı b…

0
Sarımsaklı Acı Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Sarımsaklı Acı Sos
05 Şubat 2009

Biberleri uzunlamasına kesip açtıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çık…

0
Krem pratik sos tarifinin yemek fotoğrafı
Krem pratik sos
14 Kasım 2007

Küçük bir kapta yağı kızdırın. Soğanı ekleyin 2 dakika karıştırarak kavurun…

1
Mantar salçası tarifinin yemek fotoğrafı
Mantar salçası
14 Kasım 2007

Küçük bir kapta bir kaşık yağı kızdırın. Soğanı ekleyin, 1 dakika karıştıtı…

0
Sos bernez tarifinin yemek fotoğrafı
Sos bernez
14 Kasım 2007

Sirkeyi, karabiberi, soğanı küçük bir tencerede ağır ateşte yakmadan sirke …

1
domates sosu tarifinin yemek fotoğrafı
domates sosu
12 Eylül 2010

Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı b…

0
Sos tartar tarifinin yemek fotoğrafı
Sos tartar
14 Kasım 2007

Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırınız. Bir günden fazla bekletmeyin.…

2

Mantar salçası tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
78.014.474 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.707 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 20 Nisan 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+