Beşamel sos için Malzemeler:
4-6 kişilik
2 ½ su bardağı kaynar süt
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz
Beşamel sos Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün. AFİYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 87.587 gösterim
- 8 yorum
bence güzel bir tarife mutlaka denicem
Hazır beşamel sos almaktan kurtuldum.Teşekkürler
beşamel sos tarifinizi çok beğendim.teşekkür ederim.
denedim hem yoğun hende cıvık oluyo onun için hem unu hemde stü az koyun ve benide takmayın.
biraz hamur oluyor sütü fazla koyun arkadaşlar size tavsiyem bu
evet yaptim cok yogun oluyor unu biraz daha az atin
ben bu sosu bu tarife göre yaptım ancak hamur gibi oldu ve ben biraz daha hatta yarım litrae süt dökerek bulandırabildim
bu sosu bulgaristanda denedik cok guzeldi ama bulgar devleti bu sosu yapmamiza izin vermedi