Sos tartar için Malzemeler:
Sos tartar Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırınız. Bir günden fazla bekletmeyin. AFİYET OLSUN!
Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırınız. Bir günden fazla bekletmeyin. AFİYET OLSUN!
Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç haline getirin…
SOĞAN VE BİBER TURŞULARI KIYILIR, MAYDANOZ, YOĞURT VE ZEYTİNYAĞI İLE KARIŞT…
Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyu…
Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyu…
Yağı tencereye koyun ve orta boy da doğranmış mantarları kavurun Bu arada b…
soğanı ince ince doğrayıp, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencere…
Bir küçük tencereye yağ ile unu koyun; un hafifçe pembeleşinceye kadar (2 d…
Rafine yağı orta ateşte kalın bir tencerede eritip içine soğan, dana eti, j…
Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelen…
Margarini, soğanı, karabiberi, defne yaprağını ve kekiği küçük bir kaba ko…
Tartar sos Italyan sosu degildir.
Benim şahsi görüşüme göre özellikle soslarda yapılan tariflere ilave olarak nerelerde nasıl hangi ısıda kullanılacağının da yazılması gerekir diye düşünüyorum .