Sosisli pilav için Malzemeler:
(6 kişilik)
3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
5 adet sosis
100 gr mantar
1 büyük havuç
2-3 tane yeşil soğan
4 yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı süt
100 gr. otlu peynir
Tuz
Karabiber
Sosisli pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiğiniz tavada kızarana kadar pişirin. Suyunu çekince dilimlenmiş mantarı, havucu ve soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin. Başka bir kapta sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Üstüne pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis edin. AFİYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 10.643 gösterim
- 1 yorum
Çok güzel görünüyor , yapan olsada yesek !