AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.966
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.945
Pırasa Böreği
1
37.057
Pirinçli soğan dolması
2
31.616
Çikolatalı Kurabiye
1
15.991
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Tavuk Yemekleri Tarifleri » Fırında Beğendili Tavuk

Fırında Beğendili Tavuk

Fırında Beğendili Tavuk fotoğrafı

Fırında Beğendili Tavuk için Malzemeler:

1 kilo kuşbaşı doğranmış beyaz etli tavuk 1 demet yeşil soğan 3 adet yeşil biber 3 kaşık margarin 4 adet patlıcan 1 kaşık un 2 su bardağı süt 150 gram kaşar

Fırında Beğendili Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:

1 kaşık margarin tencereye konur. İri doğranmış yeşil soğan, yeşil biber hafifçe çevrilir. Tavuklar da içine atılır ve harlı ateşte 10 dakika kadar çevrilir. Bu arada tavuklar su bıraktığı için tencerenin kapağı kapanmaz ve tavukların suyunu çekmesi sağlanır. Diğer tarafta patlıcanlar ya fırın tepsisinde veya ateş üzerinde közlenir. Öte yandan bir tencerede yağ eritilir. Bir kaşık un yağa ilave edilip unun topak topak olmaması için kısık ateşte yavaş yavaş çevrilir. Üzerine 2 su bardağı un ilave edilir ve karıştırmaya devam edilir. Közlenen patlıcanlar bu sosun içine atılır ve çevirmeye devam edilir. Beğendi koyulaşınca tencerenin altı kapatılır. Kenarları yüksek bir payreks kaba tavuklar döşenir. Üzerine ılık olarak veya soğutulmuş beğendi ilave edilir. En üste rendelenmiş kaşar serpilerek 180 derecede kaşar peyniri kızarana kadar pişirilir. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Tavuk Yemekleri
  • CokZor
  • Uzun
  • 51.358 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

Pirinç Soslu Kızarmış Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinç Soslu Kızarmış Tavuk
14 Kasım 2007

Tavuğu yıkayıp parçalara bölün ve zeytinyağında kızartın. Soğanı ince, doma…

0
Meyhane tavuğu tarifinin yemek fotoğrafı
Meyhane tavuğu
14 Kasım 2007

Tavuklar bir tencerede haşlanır. Bir tencerede yarım paket margarinle 2 bar…

2
Ispanaklı şinitzel tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanaklı şinitzel
14 Kasım 2007

Yumurtaları derin bir kaba kırdıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin. Piliç…

0
Piliç Kievski tarifinin yemek fotoğrafı
Piliç Kievski
14 Kasım 2007

Dövülmüş piliç göğsünün içine rendelenmiş kaşar,inçe doğranmış domates,mant…

0
Ev Usulü Tavuk Döner tarifinin yemek fotoğrafı
Ev Usulü Tavuk Döner
27 Kasım 2011

Öncelikle göğsümüzü julyen şeklinde kesiyoruz ( çok ince olmasın orta kalın…

0
Tavuk Sarma tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk Sarma
14 Kasım 2007

İnce kıyılmış maydanozu , tereyağını, baharatları ve susamı güzelce karıştı…

0
Rokalı Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Rokalı Tavuk
23 Ocak 2009

Sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve ince ince doğrayın. Zeytinyağını kızdırarak …

0
Salça Soslu Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Salça Soslu Tavuk
12 Mart 2011

Tavuk göğüslerini ince seritler halinde jülyen doğruyoruz. Domates ve soğan…

0
Mantarli tavuk cigeri tarifinin yemek fotoğrafı
Mantarli tavuk cigeri
14 Kasım 2007

Ciğerleri yıkayın, havlu kağıt üzerine alıp kurulayın. Tuz ve biber serpip…

1
Izgarada Tavuk Budu tarifinin yemek fotoğrafı
Izgarada Tavuk Budu
06 Nisan 2009

Öncelikle bir kapta ketçap, Worcestershire sos, soğan, şeker ve limon suyun…

0

Fırında Beğendili Tavuk tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • ayşe11 Şubat 2006

    2su bardağı süt yerine un yazılmış düzeltilmesi dileğiyle

  • ilknur01 Eylül 2005

    Beğendi yapılırken yağda kavrulmuş un üzerine 2 bardak un değil 2 bardak süt eklenecekti.

4.836 Tarif Sayısı
77.965.672 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 13 Nisan 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+