Havuç Çorbası için Malzemeler:
Yarım kilo körpe havuç
2 adet patates
1 baş soğan
2 yemek kaşığı margarin veya bir çay bardağı sıvıyağ
6 bardak su
Yeterince tuz
Tatlı kaşığının ucuyla karabiber
Krema (isteğe göre)
Havuç Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Hafifçe eritilen yağa ayıklanmış, yıkanmış ve iri iri doğranmış havuç, patates ve soğan ilave edilir ve orta hararetli ateşte 5 dakika kadar hızlı hızlı çevrilir. Daha sonra üzerine su ilave edilir. 15-20 dakika pişirilir. Çorba ılındıktan sonra bir el mikseriyle pürtüksüz hale getirilir. Bu çorbaya krema konulması tavsiye olunur. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 26.258 gösterim
- 4 yorum
hem pratik hemde lezzetli bir tarif yapmaya devam edeceğim teşekkürler
Lezzetli bir çorba.
Görüşüm sadece havuç çorbası ile ilgili değil tüm yemek siteleri icinde enlezetli ve güzel yemek tariflerine burda rastladım teşekkürler.
Harika bir çorba iki çocuğumu bu çorbayla büyüttüm soframızdan eksik olmaz Çok leziz ve sağlık küpü