Kış Türlüsü (zeytinyağlı) için Malzemeler:
2 adet havuç
2 adet kereviz
1 adet patates
½ kilo yer elması
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
1 adet soğan
yeteri kadar tuz
Kış Türlüsü (zeytinyağlı) Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkanıp ayıklanmış pirinç serpiştirilir, şeker ve zeytinyağ ilave edilir. Yeterince tuzda eklenerek ateşe konur. Bir çay bardağı su ilave edilip 20 dakika kadar pişirilir. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 22.665 gösterim
- 2 yorum
cok pratik cok nefis tesekkurler anneme sormak zorunda kalmadigim icin
malzeme listesindeki patatesleri yemekten once mi yoksa sonrami?ne yapacagiz ? LUTFEN BIRAZ DAHA OZEN...