Tarhana Çorbası için Malzemeler:
150 gr tarhana
1 bardak su
1.5 lt et suyu
1 çorba kaşığı tereyağ
100 gr kıyma
1 adet domates
½ çay kaşığı tuz
Tarhana Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tarhana bir bardak su ile ıslatılır. Bir tencerede kıyma, tereyağı ile bir kaç kez çevrilerek kavrulur, rendelenmiş domates ilave edilir ve üzerine et suyu dökülür. Islatılmış tarhana yavaş yavaş dökülerek kaynayana kadar karıştırılır. On dakika kadar kaynatılarak pişirilir ve yarım kaşık tuz ilave edilir. Not: Üzerine kırmızı biberli tereyağ gezdirilebilir. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 19.127 gösterim
- 3 yorum
çok güzel yemek tarifi
ben tarana çorbasını çok severim herkese tavsiye ederim
kaymak nasıl yapılır? kaymak tarifini bana gönderebilirseniz çok sevinirim esra