Kolay Börek için Malzemeler:
2 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
½ kalıp beyaz peynir
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar
Kolay Börek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yufkalar kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara ayrılır. Diğer bütün malzeme beraberce karıştırılır. Karıştırılan malzemeye yufkalar da ilave edilir. Bu karışım payreks bir kaba dökülüp bir saat kadar buzdolabında bekletilir. Daha sonra buzdolabından çıkarılır ve bir müddet oda sıcaklığında bekletildikten sonra 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirilir. Not: Arzuya göre fırına vermeden üzerine ayrıca kaşar rendelenebilir. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 47.084 gösterim
- 5 yorum
SÜPERYEMEK TARİFİ ----------
süper ve çok kolay bir börek, benim gibi hamur açmasını bilmeyenlere ideal, salam da ekledim pizza gibi oldu, misafirlerim bayıldılar, hemen tarifini istediler.
Beyaz peynir yerine daha cok kasar peynir, salam ve sosisle de deneyebilirsiniz. Gercekten cok doyurucu ve lezzetli oluyor.Afiyet Olsun!!!
Tarif edilen böreği misafirlerime yaptım.Gerçekten çok güzel oldu.Herkes çok beğendi.Tavsiye ederim.
Biraz hamur oluyor