Soğani için Malzemeler:
5adet soğan, 1çay bardağı pirinç, 200gr kıyma, 4kaşık sıvıyağ, 1kaşık domates salçası, 1kaşık biber salçası, 1bardak sıcak su, tuz
Soğani Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanların alt kısmından biraz kesin, kabuklarını soyun bütün halde haşlayın. Süzdükten sonra katlarına ayırın. Pirinci yıkayıp ıslatın. Yağı kızdırın salçaları ilave edin. Altını kapatıp kıyma ve pirinci katıp karıştırın. Bu harcı soğanların içine doldurup geniş bir tencere içine dizin. 1bardak su katın kısık ateşte yarım saat pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 3.508 gösterim
- 0 yorum
