Yoğurtlu Ispanak için Malzemeler:
½ kg ıspanak, 1kase yoğurt, 1adet domates, zeytinyağı, limon, tuz-karabiber
Yoğurtlu Ispanak Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Ispanakları ayıklayıp yıkayın, bir miktar haşlayın. Haşlandığı vakit suyunu süzün soğuk suya bırakın ve tekrar süzün. İri parçalar halinde doğrayıp servis tabağına alın. Bir kase içinde yağ, limon, tuz ve karabiberi karıştırın bu sosu ıspanağa katıp karıştırın. Domatesi rendeleyin çok az yağ kullanarak küçük bir tava içinde örseleyin. Servise sunarken üzerine önce yoğurt; sonra domatesi dökün.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 3.506 gösterim
- 0 yorum
