Mozaik Kurabiye için Malzemeler:
1paket margarin, 1adet yumurta, 1paket kabartma tozu, 1fincan süt, 1kaşık salça, 2kaşık zeytin ezmesi, 3bardak un, tuz
Mozaik Kurabiye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unu eleyip kabartma tozuyla karıştırın. Margarini minik parçalara ayırın bir kap içine alın, üzerine yumurta kırıp yoğurun. Sütü, salçayı ve unu katarak yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir hamur yapın, 20dk dinlendirin. Tezgah üzerine serdiğiniz hamuru merdaneyle düzleştirin. Üzerine zeytin ezmesini sürün tekrar yoğurun ve oluşan hamuru ikiye ayırın. İki parçayı da rulo yaparak buzlukta ½ saat bekletin. Çıkarttığınızda parçalara kesip 170derecede fırında pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 5.697 gösterim
- 0 yorum
