Kabak Salatası için Malzemeler:
1 kg kabak
2 adet havuç
2 avuç bayat ekmek rendesi
100 gr ceviz
sarımsak
3 kaşık mayonez
3 kaşık yoğurt
Kabak Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın, hafif yağlanmış teflon tavada hafifçe pişirin ardından 2 adet havucu da rendeleyip kabağa ekleyin ve çok az suyunu çektirin. Soğuyunca yoğurdu mayonezi sarımsağı cevizi ve tuzunu ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın. Afiyet Olsun ! Berrin Yaes'e teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 55.813 gösterim
- 11 yorum
çok güzel bu site fırın makarnayı çok merak ediyordum ve öğrendim çok lezzetli olcağından eminim.
salatanın içindeki bayat ekmeği ne yaptınız?yediniz mi?
havuç ve kabağı aynı şekilde soteleyip, hazırladığımız yoğrutlu karışımı etimekleri bir borcamın içine dizip üzerine yoğurt+kabak+yğurt+havuç+yoğurt ve en üstünüde yumurta dislimleri ve maydanozla süslerseniz davetleriniz için mükemmel bir meze olduğunu göreceksiniz
2 AVUÇ BAYAT EKMEK RENDESİ MALZEMEYE NE ZAMAN KATILACAK YAZILMAMIŞ ::::))))
cok tesekkur edrim nuriye hanim.. varsa bildiginiz yemek tarifi yazsaniza ..ne kadar anlasilir ve sirali anlatmissiniz miktarlarinizda gayet mantikli ve oranli ..oteki turlu yapmaya kalsm isin icinden cikamazdm.
çok hafif ve inanylmaz lezzetli.her zaman kolaylykla uygulanabilecek bir tarif.kabakla havuç çok uyumlu.kesinlikle tavsiye ediyorum.
2 avuc bayat ekmek rendesi ne zaman ekleniyor acaba?
bence nuriye hanım o herkesin zevkine kalmış ben bugün yaptım kendi tarifine göre çok harika oldu.herkes tarifini istedi.yalnız ben ek olarak patates rendesi de ekledim deneyin.aynı tarifdeki şekilde pişirip o malzemeleri koydum harkülade vallahiii.tavsiye ederim.
Nuriye hanım asıl tarifi değil ama sizin tarifi tuttum. Bence bu salata sizin tariflediğiniz gibi yapılırsa daha lezzetli olacaktır. valla ne diyeyim, görüşünüze sağlık.
harika bir salata misafirlerinize kesinlikle yapın çok beğenicekler emin olabilirsiniz.