AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.398
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.596
Pırasa Böreği
1
36.594
Pirinçli soğan dolması
2
31.283
Çikolatalı Kurabiye
1
15.671
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Çorbalar Tarifleri » Kremalı Patlıcan Çorbası

Kremalı Patlıcan Çorbası

Kremalı Patlıcan Çorbası fotoğrafı

Kremalı Patlıcan Çorbası için Malzemeler:

2 adet patlıcan 1/2 çay bardağı un 1 paket krem şanti 1/2 demet maydanoz 3 su bardağı süt 2 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı margarin tuz karabiber

Kremalı Patlıcan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları soyun ve minik küpler halinde doğrayın. Et suyu ve sütü birlikte tencereye alıp yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Unu biraz ılık suyla karıştırın ve tencereye koyun. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Çorbayı süzgeçten geçirin ve suyunu bir tencereye alın. Patlıcanları bir tavada çatalla ezin. Krem şanti, margarin, tuz ve karabiber ekleyip patlıcanlara yedirerek karıştırın. Orta ateşte alıp biraz kavurduktan sonra patlıcanları çorbaya ilave edip karıştırın. Çorbayı orta ateşe alın, kaynamaya başlayınca kıyılmış maydanozu serpin. Bir taşım kaynatıp servis yapın. Afiyet Olsun ! Elif Deniz Öğün'e teşekkür ederiz.

  • 14 Kasım 2007
  • Çorbalar
  • Normal
  • Normal
  • 19.073 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 2 yorum
4.0 2

Alakalı Tarifer

Yavan Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Yavan Çorbası
14 Kasım 2007

Buğday, fasulye, mercimek ve nohutu yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatı…

0
Şafak Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Şafak Çorbası
14 Kasım 2007

Et suyunu hazır edin. Bir tencere içinde margarini eritip unu kavurun rengi…

0
Narlı pirinç çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Narlı pirinç çorbası
14 Kasım 2007

Bir tencerede pirinci haşlayın. Narların kabuklarını ayıklayın, mikserden g…

0
Lahana Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Lahana Çorbası
14 Kasım 2007

Lahananın dış yaprakları ayıklanır, ince ince doğranır. Yağ hafifçe eritili…

1
Kuşkonmaz Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Kuşkonmaz Çorbası
02 Mart 2009

Soğanı yemeklik doğrayın ve kuşkonmazı ince ince kesin. Tencereye sıvıyağı …

0
Tarhana Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Tarhana Çorbası
14 Kasım 2007

Bir tencere içinde et suyunu hazırlayın. Bir bardağını ayırıp içinde tarhan…

0
Makarnalı Yeşil Mercimek Çorba tarifinin yemek fotoğrafı
Makarnalı Yeşil Mercimek Çorba
14 Kasım 2007

İyice ayıklanıp yıkanan mercimek bol suda 10 dakika kadar haşlanır ve su sü…

4
Şehriye Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Şehriye Çorbası
06 Mart 2009

Tencerede yağı kızdırın. Soğan ve biberleri ince ince kıyıp kızgın yağda ka…

0
Çabuk mantar çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Çabuk mantar çorbası
14 Kasım 2007

Mantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın. Soğan ve biberleri ayıkladıktan …

3
Pırasa  Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Pırasa Çorbası
14 Kasım 2007

Soğanları rendeleyip, yağla birlikte kavrun ve içine salça ilave edin. Çok …

0

Kremalı Patlıcan Çorbası tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • esra08 Aralık 2011

    krem şanti mi krema mı?

  • SALİHA02 Temmuz 2005

    UZUN ZAMAN ÖNCE BU ÇORBAYI YAPMIŞTIM. GÜZEL OLMUŞTU. FAKAT TARİFİNİ KAYBETMİŞTİM. BURADA BULDUĞUMA SEVİNDİM. TEŞEKKÜRLER.

4.836 Tarif Sayısı
77.812.696 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Şubat 2021 Pazar
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+