AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.914
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.280
Pırasa Böreği
1
36.131
Pirinçli soğan dolması
2
30.970
Çikolatalı Kurabiye
1
15.359
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Yarışma Tarifleri Tarifleri » Muhammed Çiftçinin Tarifi

Muhammed Çiftçinin Tarifi

Muhammed Çiftçinin Tarifi fotoğrafı

Muhammed Çiftçinin Tarifi için Malzemeler:

1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet soğan 4 adet patates 3 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı yenibahar 1 adet piliç 1 adet yufka 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çorba kaşığı soya sosu 4 çorba kaşığı yoğurt yeteri kadar tuz yeteri kadar karabiber

Muhammed Çiftçinin Tarifi Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Pilici hazırlama: Temizlendikten sonra, piliç 30 dakika civarı kaynatılarak pişirilecek. Biraz soğuduktan sonra, pilicin kemiklerini ayırıp ve etler kuşbaşı büyüklüğünde parçalara ayrılıcak. Pilicin suyu pilav için saklanacak. Pilavı pişirme: Soğanlar soyulduktan sonra, incecik kıyılacak. Fırına girebilir bir tencereye tereyağı konur ve soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine dört su bardağı piliç suyundan konacak. İçine zerdeçal ile yenibahar ilave edilecek. Pirinç, ayıklanıp yıkandıktan sonra, süzülür ve suya ilave edilecek. Tuzu katılır, bir taşım kaynatılır, kapağı kapatılıp 200 derecede ısıtılmış fırına verilerek 20 dakika kadar pişirilecek. Patatesi pişirme: Patatesler soyulup, kuşbaşı büyüklüğünde parçalara doğranacak. Yıkanıp süzüldükten sonra, bol kızgın yağda veya sote usulü, biraz kızarana kadar pişirilecek Yemeği tamamlama: Fırına girebilir oval bir tencerenin dibi yağlanacak. Yufka içine düzgünce yayılacak. Tuz, karabiber katıldıktan sonra, piliç etleri, patatesler ve pilav yufkanın içine doldurulacak ve yoğurtla soya sosunu iyice çırpıp malzemelerin üstüne dökülecek ve yufkanın kenarları pilavı kapatacak şekilde içe doğru örtülecek.Burda tencerinin en kenarına piliç etlerini , sonra içe doğru pilavı ve en ortaya da patatesleri koyacağız. Tencerenin kapağı kapatılıp orta ısıdaki (150 derece) fırına verilerek 15-20 dakika daha pişirilecek. Fırından alındıktan sonra, pilav alt-üst edilerek bir tepsiye çıkarılacak. İsteğe göre yanında ayrıca kızarmış patates ile servis edilebilir.Yanında koparılmış roka yaprakları çok hoş oluyor. Tabi alternatif servis şekilleride olabilir. Not: Eğer pilavı bu şekilde iyi pişiremezseniz kavurma ya da salma yöntemiyle de çok güzel oluyor.

  • 14 Kasım 2007
  • Yarışma Tarifleri
  • Normal
  • Normal
  • 22.703 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Domatesli Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Pilav
14 Kasım 2007

Bir kapta domatesleri rendeleyin. Başka bir kapta biberleri ince ince kıyın…

5
kolayi pogaca tarifinin yemek fotoğrafı
kolayi pogaca
08 Şubat 2012

cok guzel ben yaptim

0
Mengen Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Mengen Pilavı
14 Kasım 2007

Pirinci soguk su ile yıkayıp suyunu süzün. Mantarı incecik kıyın. 2 adet so…

0
Acılı Tavuk Ve Pirinç tarifinin yemek fotoğrafı
Acılı Tavuk Ve Pirinç
10 Şubat 2009

Pirinci yıkayıp az tuzlu suda haşlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk e…

0
Pirinç Kroket tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinç Kroket
14 Kasım 2007

Bir tencerede sıvı yağı eritilir. Buna Amerikan pirinci ilave edilir ve kav…

0
Beyza Susuzun Tarifi tarifinin yemek fotoğrafı
Beyza Susuzun Tarifi
14 Kasım 2007

Tavuk göğsü yıkanarak sarımsak ve tuz ile birlikte üzerine kadar çıkacak su…

6
Pirinçli Bohça tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinçli Bohça
14 Kasım 2007

Yağ, şeker ve undan hamurunu yapın ve dinlendirin. Pirinci sütle pişirin, k…

0
Pirinç Salatası tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinç Salatası
14 Kasım 2007

Pirinç, kesme şeker ve sıvı yağla pilavı yapın. İyice demlenmesini bekleyin…

0
Çikolata Soslu Sütlaç tarifinin yemek fotoğrafı
Çikolata Soslu Sütlaç
14 Kasım 2007

Pirinci yıkayıp yarım saat tuzlu sıcak suda bekletin ve süzün. Küçük tencer…

4
Mehmet Atılganın Tarifi tarifinin yemek fotoğrafı
Mehmet Atılganın Tarifi
14 Kasım 2007

Pirinç yıkanıp süzülür patlıcanlar 3-5 dakika haşlanıp süzülür kuşbaşı etle…

0

Muhammed Çiftçinin Tarifi tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.660.934 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 18 Ocak 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+