Etli Pilav için Malzemeler:
2 su bardağı Göze pirinç
350 gr.kuşbaşı koyun eti,
3 yemek kaşığı tereyağ,
2 adet havuç
1/2 kahve fincanı badem
tuz,karabiber
3-5 dal dereotu,maydonoz
3 bardak Su
Etli Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti,üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayın. Pirinci kaynar tuzlu suda yarım saat bekletin. Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun. 1-2 dakika kavurun. Üzerine badem ve havuçları ekleyin. Etleri ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp,3 su bardağı et suyunu ilave edip, önce harlı sonra kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra dereotu ile süsleyip servis yapılır.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 51.697 gösterim
- 3 yorum
çok güzel denedim ve çok beğendim
bu tarif yarısmaya girecek kadar degisik bir tarif degil bence...Biraz yemek yapmayı bilen herkes bilir bu pilavı yapmayı.....
tariflerin yazilisinda yanlisliklar oluyor dikkat ederseniz sevinirim...cunku ben safanizi cok guzel benim burda yemek kitabi araama bile gerek kalmiyor cok uzaklardan AUSTRALIADAN segilerle funda...