AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
144.752
Beşamel Soslu Ispanak
1
94.791
Pırasa Böreği
1
30.491
Pirinçli soğan dolması
2
27.593
Çikolatalı Kurabiye
1
12.316
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Yarışma Tarifleri Tarifleri » Balıklı Pilav

Balıklı Pilav

Balıklı Pilav fotoğrafı

Balıklı Pilav için Malzemeler:

1 tatlı kaşığı un 2 adet küçük mezgit balığı yeterli miktarda maydanoz 2 baş soğan 3/4 bardak Amerikan pirinci defne yaprağı 100 gr tereyağı 1 tane kofana balığının kuyruk tarafı tuz karabiber

Balıklı Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Pirinci tuzlu suda haşlayın. Pirinç suyunu çekince ateşten alıp soğuk suda yıkayın ve süzün. Bir kenarda bekletin. Bir küçük soğanı tam daire şeklinde halka halka doğrayın. Bir tencerede temizlenmiş balığı (kofana), soğanı, defne yaprağını, maydanoz saplarını üstüne kadar su ilave edilerek pişirin. Geri kalan soğanları kuşbaşı doğrayın. Bir tencerede tereyağında pembeleşene kadar kavurun. Bir tatlı kaşığı un ilave edin. Devamlı karıştırarak 5 dakika bütünleştirin. Haşlanan kofananın deri ve kılçıklarını temizleyin. Kuyruğunu kesip, top etlerini bir kenara ayırın. Aynı suda mezgit balığını da haşlayıp, onun da deri ve kılçıklarını temizleyin. Unla meyalenen soğanların üzerine, haşlanan pirinç döküp, karıştırın. Önce kofana balığının etlerini ilave edip hafif ateşte bütünleştirin. Sonra mezgit balığının etlerini karıştırın.Tuz ve karabiber ilave edip bir süre karıştırarak, balık etleriyle pirinç ve meyaneli soğanı bütünleştirin. Yaprak yaprak koparılmış maydanozlarla pilavı süsleyin.

  • 14 Kasım 2007
  • Yarışma Tarifleri
  • Normal
  • Normal
  • 37.609 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Sevda Polatın Tarifi tarifinin yemek fotoğrafı
Sevda Polatın Tarifi
14 Kasım 2007

pirinç ayıklanıp yıkanır.yeşil biberler halka halka doğranır,domatesin kabu…

0
Pirinçli Bohça tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinçli Bohça
14 Kasım 2007

Yağ, şeker ve undan hamurunu yapın ve dinlendirin. Pirinci sütle pişirin, k…

0
Tavuklu Yılbaşı Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuklu Yılbaşı Pilavı
14 Kasım 2007

3 bardak pirinci tuzlu sıcak suda bir saat bekletin. Tavuğu haşlayıp derile…

0
Balıklı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Balıklı Pilav
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu suda haşlayın. Pirinç suyunu çekince ateşten alıp soğuk suda …

0
Şara Şura Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Şara Şura Pilavı
14 Kasım 2007

Zeytinyağında, kuru soğan pembeleşene kadar kavurun ve üzerine halka halka …

2
İç Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
İç Pilav
14 Kasım 2007

Pirinci yıkayıp süzdükten sonra, derin bir kaba kuzu ciğeri, maydanoz, tuz,…

2
Çinçin Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Çinçin Pilavı
14 Kasım 2007

Pirinci 1,5 lt tuzlu suda hafif diri olana kadar haşlayın,suyunu süzün. Yum…

4
Fıstıklı Mantarlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Fıstıklı Mantarlı Pilav
14 Kasım 2007

Tereyağını eritin, sonra soğan, dereotu, mantarları, dolmalık fıstığı ve be…

0
Pirçikli Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Pirçikli Pilav
14 Kasım 2007

Tavuk göğsü yıkanarak sarımsak ve tuz ile birlikte üzerine kadar çıkacak su…

0
Hülya Polatın Tarifi tarifinin yemek fotoğrafı
Hülya Polatın Tarifi
14 Kasım 2007

Kuşbaşı etleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz, başka bir yerde bademleri öl…

0

Balıklı Pilav tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
75.251.283 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.669 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 20 Şubat 2019 Çarşamba
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+