AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
150.084
Beşamel Soslu Ispanak
1
99.014
Pırasa Böreği
1
37.146
Pirinçli soğan dolması
2
31.684
Çikolatalı Kurabiye
1
16.065
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Yarışma Tarifleri Tarifleri » Balıklı Pilav

Balıklı Pilav

Balıklı Pilav fotoğrafı

Balıklı Pilav için Malzemeler:

1 tatlı kaşığı un 2 adet küçük mezgit balığı yeterli miktarda maydanoz 2 baş soğan 3/4 bardak Amerikan pirinci defne yaprağı 100 gr tereyağı 1 tane kofana balığının kuyruk tarafı tuz karabiber

Balıklı Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Pirinci tuzlu suda haşlayın. Pirinç suyunu çekince ateşten alıp soğuk suda yıkayın ve süzün. Bir kenarda bekletin. Bir küçük soğanı tam daire şeklinde halka halka doğrayın. Bir tencerede temizlenmiş balığı (kofana), soğanı, defne yaprağını, maydanoz saplarını üstüne kadar su ilave edilerek pişirin. Geri kalan soğanları kuşbaşı doğrayın. Bir tencerede tereyağında pembeleşene kadar kavurun. Bir tatlı kaşığı un ilave edin. Devamlı karıştırarak 5 dakika bütünleştirin. Haşlanan kofananın deri ve kılçıklarını temizleyin. Kuyruğunu kesip, top etlerini bir kenara ayırın. Aynı suda mezgit balığını da haşlayıp, onun da deri ve kılçıklarını temizleyin. Unla meyalenen soğanların üzerine, haşlanan pirinç döküp, karıştırın. Önce kofana balığının etlerini ilave edip hafif ateşte bütünleştirin. Sonra mezgit balığının etlerini karıştırın.Tuz ve karabiber ilave edip bir süre karıştırarak, balık etleriyle pirinç ve meyaneli soğanı bütünleştirin. Yaprak yaprak koparılmış maydanozlarla pilavı süsleyin.

  • 14 Kasım 2007
  • Yarışma Tarifleri
  • Normal
  • Normal
  • 39.132 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Yayla Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Yayla Çorbası
14 Kasım 2007

Pirinç ile su 20 dakika kaynatılır. İçine 1 kaşık margarin ve tuz ilave edi…

0
Patlıcanlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcanlı Pilav
14 Kasım 2007

Patlıcanlar alacalı soyulur ve bir parmaktan biraz daha ince uzunlamasına k…

0
Fıstıklı Mantarlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Fıstıklı Mantarlı Pilav
14 Kasım 2007

Tereyağını eritin, sonra soğan, dereotu, mantarları, dolmalık fıstığı ve be…

0
Fırında Patatesli Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Patatesli Pilav
14 Kasım 2007

Mantar küçük küçük doğranıp, haşlanır. İçine baharat konur (kekik, tuz, kar…

5
İç Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
İç Pilav
14 Kasım 2007

Pirinci yıkayıp süzdükten sonra, derin bir kaba kuzu ciğeri, maydanoz, tuz,…

2
Hamsili Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Hamsili Pilav
14 Kasım 2007

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Tepsinin yan tarafına içine dizi…

5
Pirinçli Bohça tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinçli Bohça
14 Kasım 2007

Yağ, şeker ve undan hamurunu yapın ve dinlendirin. Pirinci sütle pişirin, k…

0
Kabune tarifinin yemek fotoğrafı
Kabune
14 Kasım 2007

Parça et 1 küçük baş soğanla beraber iyice yumuşayana kadar haşlanır. Haşla…

1
Zeytinyağlı Yaprak Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Yaprak Dolması
14 Kasım 2007

Bir tencerede doğranmış soğanları yağ ile kavuruyoruz (soğan suyunu salıp ç…

1
Kaburgalı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Kaburgalı Pilav
14 Kasım 2007

Koyun kaburgasını bütün olarak derin bir tencereye koyunuz biraz haşlayını…

0

Balıklı Pilav tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
78.014.566 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.707 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 20 Nisan 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+