Patatesli Karnabahar için Malzemeler:
1 orta boy karnıbahar
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
100 gr kaşar peyniri
1 kaşık domates salçası
100 gr margarin
1.5 su bardağı su
karabiber
pulbiber
kekik
tuz
Patatesli Karnabahar Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patates ve karnıbaharı ayrı ayrı haşlayın. Tencereye 100 gr margarin koyup ince kıyılmış soğanı kavurun. Salçayı ilave edip kavurduktan sonra 1.5 bardak su ilave edin. Baharatların hepsini ilave edin. Kaynamaya başlayınca çiçekleri saplarından ayrılan karnıbahar ile dilimlenmiş patates ilave edin. 5 dakika kaynatın. Ayrı bir fırın tepsisine koyup üzerine kaşar rendeleyerek fırına koyun. 250 derecede 15 dakika pişirin ve sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN ! Gülsüm Onur'a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 19.566 gösterim
- 2 yorum
hiç güzel olmadı tavsiye etmem
karnabahar ve patatesi haşlamadan fırınlamayı deneyiniz