Göçmen Pilavı için Malzemeler:
2 ölçü pirinç
4-5 adet soğan
1/2 kilo taze fasulye
Tuz
Yağ
Göçmen Pilavı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanları küp küp doğrayın. Yağın içinde kavurun. Taze fasulyeyide küçük küçük doğrayıp haşlayın. Haşladıktan sonra soğanların üzerine dökün. En üstüne pirinç konur. Hiç karıştırmadan su ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra tencereyi ters çevirin ve servis yapın. İsteğe göre, üzerine baharat türü ve yoğurt ilave edilebilir. AFİYET OLSUN ! Aygün Horasan'a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 18.756 gösterim
- 1 yorum
merhabalar ben bu yemeyin altina yani pirincin altinda baska seyler de ekliyorum: mesela haslanmis tavuk kizartilmis kirmizi yesil biberbiber, ve patlican bunlar cok nezetli ve renkli oluyor!