Hindistancevizli Rulo için Malzemeler:
Hindistancevizli Rulo Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir kabının içinde tuz, şeker, şekerli sudan ibaret şıra ve soğuk suyu karıştırıp, 20-25 dakika kadar kaynatın. Yumurta aklarını iyice çırpın. Hazırladığınız sıcak şekerli karışımı bir kaşık yardımıyla çırpılmış yumurta akına ilave edin ve sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam aldığında yağlı kağıda bosaltın. Hamuru 4-5 santim kalınlığında kesip, içine fındık ve hindistan cevizi karısımını ekleyin. Rulo haline getirip, buzdolabında soğumaya bırakın. AFIYET OLSUN!
tarifte bir eksik olmadiginiza emin misiniz?Un gibi. Cunku butun asamalari yaptiktan sonra hamur olacak ve keseceksiniz diyorsunuz. tam kati olmayan o hamurumsu sey kesilmez gibi geliyor bana. Bu yuzden de henuz denemedim. Yardimci olursaniz sevinirim.