AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
146.160
Beşamel Soslu Ispanak
1
96.434
Pırasa Böreği
1
33.314
Pirinçli soğan dolması
2
29.158
Çikolatalı Kurabiye
1
13.462
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı fotoğrafı

Sosyete Mantısı için Malzemeler:

1 kg yufka 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase yoğurt 4 diş sarmısak tuz karabiber kırmızı biber

Sosyete Mantısı Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Önce bir tavaya sıvı yağı, kıymayı, soğanı, karabiberi ve tuzu koyarak iyice kavurun.Daha sonra her yufkayı üçgen şeklinde 6 parçaya keserek içine süt ve yumurtayı karıştırıp serpin. Geniş kenarına kavurulan kıymalardan koyuyoruz ve sigara böreği gibi uzunlamasına sarın, sardığınız yufkayı salyangoz gibi içe kıvırın. Bütün yufkayı aynı şekilde yapıp tepsiye dizin sonra üzerine yumurta sarısı sürüp fırına atın. Börek piştikten sonra üzerine sarmısaklı yoğurt yapıp birer kaşık kadar dökün. En üzerine de yağda kavrulmuş kırmızı biberden serpin. AFİYET OLSUN ! Arzu Çiçek’e teşekkür ederiz.

  • 14 Kasım 2007
  • Hamur İşleri
  • Normal
  • Normal
  • 15.999 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

Narlı Turta tarifinin yemek fotoğrafı
Narlı Turta
14 Kasım 2007

Narları ayıklayıp tanelerini ayırın. Çubuk vanilyayı bir su bardağı suya at…

0
Peynir suflesi tarifinin yemek fotoğrafı
Peynir suflesi
14 Kasım 2007

8-9 cm çapında 4 adet 1 kişilik güvecin içini yağlayın. Elinizi değdirmeden…

0
Yağsız Elmalı Cevizli Kek tarifinin yemek fotoğrafı
Yağsız Elmalı Cevizli Kek
14 Kasım 2007

Elmaları küçük küçük doğrayın. Bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Unu …

0
Avunya Mantısı tarifinin yemek fotoğrafı
Avunya Mantısı
14 Kasım 2007

Akşamdan ıslattığınız nohudu, soğan, et, zeytinyağ ve salça ile pişirin. Di…

3
Fransız Usulü Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Fransız Usulü Makarna
14 Kasım 2007

Soğan, kereviz ve havucu minik minik doğrayın, salamı da aynı boyutta yapın…

0
Peynirli Börek -I tarifinin yemek fotoğrafı
Peynirli Börek -I
14 Kasım 2007

Her yufkayı 16 eşit parçaya bölün. İçine bir parmak cheddar peyniri koyup, …

0
Pratik Pizza tarifinin yemek fotoğrafı
Pratik Pizza
14 Kasım 2007

Un ve margarini birbirlerine yedirin, diğer malzemeleri ilave edip, hamur y…

1
Elmalı Poğaça tarifinin yemek fotoğrafı
Elmalı Poğaça
14 Kasım 2007

Elmaları rendeleyin, suyunu süzdürün. Unu eleyin kabartma tozuyla karıştırı…

0
Fırında Yufka Mantısı tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Yufka Mantısı
02 Şubat 2009

Kıymayı rende soğan, tuz, karabiber katarak yoğurun. Bir kap içinde 1bardak…

0
Helvalı Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Helvalı Börek
14 Kasım 2007

Şekeri süt ile kaynatın. Unu eleyerek margarinle kavurun.(20dk) kıvamı geli…

0

Sosyete Mantısı tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • diirya09 Şubat 2004

    Anlatiminiz cok anlasilir, ozellikle salyangoz benzetimi seklin tam olarak gozumun onune gelmesini sagladi. Tesekkur ederim.

  • feray06 Aralık 2001

    YEMEĞİN TARİFİ ÇOK GÜZEL AMA RESMİNİ GÖRMEDEN HİÇ BİR İŞE YARAMIYOR

4.836 Tarif Sayısı
76.368.932 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.679 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 10 Aralık 2019 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+