Kabak Dolması için Malzemeler:
3 adet kabak
250 gr kıyma
½ su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin
yeteri kadar tuz
1 çaykaşığı kara biber
maydanoz
1 kaşık salça
250 gr bulgur
Kabak Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakları soyduktan sonra için oyun ve bir kabın içine patates hariç kalan bütün mazemeleri katın. Daha sonra bunları iyice karıştırın. Ardından bu içi kabakların içine doldurun. Patatesleri soyup dilimleyin, kabak dolmalarının üzerini kapatın. Dolmaları tencereye dizin ve en sonunda erimiş margarin, su ve salçayı karıştırarak dolmaların üzerinde gezdirin. Kısık ateşte pişirin. AFİYET OLSUN ! İlayda Yılmaz’a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 36.690 gösterim
- 5 yorum
kabakların içini oyduktan sonra az yağda kızartıp öyle doldurun kesinlikle güzel oluyor
iiiiiiiiiiiiiiiiiiidaaaaaaaaaaaaaaaaaaareeeeeeeeeeeeee edeeeeeeeeerrrrrrrr
bu tarifte malzemeler bölümünde niye patates ve adedi yazmıyor?
ayrıca malzemelerde patates yok,hazırlanışında yazıyor
kıymaların hazırlanışı belirtilmemiş