28/08/2008 İstatistikler Tarihçe Reklam İrtibat
aa




Forumlar Yenilendi
Hemen tıkla sende katıl
Ali Nazik

Mutfak : Türk
Kategori : Et Yemekleri
Zorluk :
Sure :
Malzemeler
200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 adet yeşilbiber
7-8 dal maydanoz
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber

Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırıp, bir güvece yerleştirin ve ısıtın. Başka bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayın ve kebap şişine takarak közde pişirin. Küçük küçük parçalara bölerek içine kırmızıbiber eklenmiş tereyağında biraz kavurun. Hazırladığınız bu eti, ısıtılmış güvecin üzerine yerleştirin. Maydanoz ve yeşilbiberle süsleyin.

AFİYET OLSUN !
Bu tarifi daha önce 103.785 kişi okumuştur.

Son Eklenen Görüşler
osman yildirim 04/10/2007
siteniz cok mukemmel umarim daha iyi basarilara adim atarsiniz lutfen yemek tariflerinde veya sitenizde yab
leyla 04/08/2006
yaptığınız yemeklerin yanına resimlerinide koyarsanız mamnun ollurum.
şaziye köken alaca 25/08/2004
tarifiniz gayetten hoş benzaten doğu yemeklerinin hepsini ço severim sevgler
F.......Y........ 06/08/2004
YA CEVIK BAKALIM BIZ ALMACA VE INGILIZCE BILIYOMUYUZ SEN BILIYOSUN DIYE OYLEMI YAZILSIN
ayse tutkun 25/07/2003
cok emekli denemeyi dusunmuyorum tesekkurler
Debt - Credit Card Consolidation - Hotel Las Vegas - Internet Marketing