AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.420
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.611
Pırasa Böreği
1
36.611
Pirinçli soğan dolması
2
31.304
Çikolatalı Kurabiye
1
15.686
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Dolmalar Tarifleri » Kuruluk Dolması

Kuruluk Dolması

Kuruluk Dolması fotoğrafı

Kuruluk Dolması için Malzemeler:

150 gr yağlı dolmalık kıyma 8 adet kurutulmuş patlıcan 8 adet kurutulmuş kabak 8 adet kurutulmuş kırmızıbiber 2 kahve fincanı pirinç 2 adet soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası ½ su bardağı su 1 adet limon suyu 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı tuz

Kuruluk Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kurutulmuş patlıcan, kabak ve biberleri ayrı ayrı haşlayın. Biberleri sıcak su ile ıslatarak şişmesini sağlayın. Patlıcanları ve kabakları ayrı ayrı tencerelerde kaynamakta olan suya atarak fazla ezilmeden yumuşamasını sağlayın. Hafif haşladığınız kurutulmuş sebzelerin suyunu birkaç kez değiştirdikten sonra süzgece alın. Diğer tarafta kıyma, pirinç, biber salçası, domates, kırmızıbiber, tuz, karabiber, ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırarak dolma içini hazırlayın. Sebzelerin içini doldurun. Tencereye patlıcan, kabak ve biber sırayla dizin. Dolmaların pişmesini sağlayacak su ve limon suyunu ilave edin. Dolmalar kaynayana kadar harlı ateşte pişirin, kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın. Kısık ateşte yaklaşık 50 dakika pişirin. AFİYET OLSUN !

  • 14 Kasım 2007
  • Dolmalar
  • CokKolay
  • Kisa
  • 31.928 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 1 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Domates-Patates Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Domates-Patates Dolması
10 Kasım 2010

İçini hazırlayalım: Soğanları ince ince kıyıyoruz.Pirinci yıkayıp süzdükte…

0
kaşarlı domates dolma tarifinin yemek fotoğrafı
kaşarlı domates dolma
20 Mayıs 2012

domateslerimizin iç kısmını çıkarıyoruz ve içini elimizle tuzluyoruz. kaşar…

1
Soğan Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Soğan Dolması
06 Nisan 2009

Soğanları baş kısımlarını kesip, soyun ve yıkayın. Tencereye 2 su bardağı s…

0
Biber Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Biber Dolması
19 Şubat 2011

Tavada az yağı kızdırıp soğanları kavurun.kıymayı ilave edip kavurmaya deva…

0
Yumurta Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Yumurta Dolması
14 Kasım 2007

Beş yumurtayı katı olarak kaynatıp, kabuklarını soyun ve ikişer parçaya b…

5
Zeytinyağlı Domates Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Domates Dolması
14 Kasım 2007

Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda bekletin. Domatesleri yıkayıp tepelerinde…

0
Dolma tarifinin yemek fotoğrafı
Dolma
14 Kasım 2007

nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave edilecek hep…

25
dolma tarifinin yemek fotoğrafı
dolma
12 Eylül 2010

nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave edilecek hep…

0
Marul Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Marul Dolması
23 Şubat 2009

Marulu yıkayın yapraklarına ayırıp 5dk haşlayın soğuk suya yatırın. Soğanı …

0
Zeytinyağlı Lahana Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Lahana Dolması
14 Kasım 2007

Lahanayı yaprak yaprak ayırıp sıcak suda börttürün. Soğanı doğrayın, pirinc…

0

Kuruluk Dolması tarifi için yapılan yorumlar - 1:

  • murat23 Haziran 2004

    dolmaları kıyma değilde satır kıyması denilen şekilde hazırlanmış parça et ile yaparsanız daha lezzetli olur selamlar

4.836 Tarif Sayısı
77.817.936 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 02 Mart 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+