AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.890
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.260
Pırasa Böreği
1
36.103
Pirinçli soğan dolması
2
30.949
Çikolatalı Kurabiye
1
15.341
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Patlıcan Yemeği

Patlıcan Yemeği

Patlıcan Yemeği fotoğrafı

Patlıcan Yemeği için Malzemeler:

3 adet orta boy yuvarlak patlıcan 3-4 adet soğan (isteğe göre arttırılabilir) salça 3 çorba kaşığı sıvı yağ Toz biber tuz sarımsak fesleğen yeteri kadar su

Patlıcan Yemeği Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları çizgili soyun ve hazırlanılan bol tuz ve limon yada sirkeli suya bırakın. Sirke yada patlıcanların erimemesini ve kararmamasını sağlayın. Soyulan patlıcanları yarım halka şeklinde çok kalın olmayacak şekilde doğrayın ve suya bırakın. Tencere içine halka şeklinde domates ve soğanları doğrayıp yerleştirin. Üzerine patlıcanları dizin. Bir kap içinde salça, toz biber ve biraz tuzu suyla karıştırıp üzerine boca edin. Yağı döküp orta hararetli ocakta pişirin ve söndürdükten sonra ezilen sarmısak ve fesleğen içine bırakın. Servis yapın. AFİYET OLSUN ! NİHAL KAŞ ALP’e teşekkür ederiz.

  • 14 Kasım 2007
  • Sebze Yemekleri
  • CokKolay
  • Kisa
  • 33.092 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
2.0 2

Alakalı Tarifer

MÜCVER tarifinin yemek fotoğrafı
MÜCVER
22 Şubat 2013

Yemeğin Tarifi Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın. Kabuklarını…

0
Peynirli Kabak tarifinin yemek fotoğrafı
Peynirli Kabak
14 Kasım 2007

Kabakları boylamasına ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardıktan sonra…

1
Enginar Dolma tarifinin yemek fotoğrafı
Enginar Dolma
26 Şubat 2009

Enginarları ayıklayıp, limonla ovun. Limonlu, unlu ve tuzlu suya atın. Kıym…

0
Zeytinyağlı Barbunya tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Barbunya
14 Kasım 2007

Barbunyayı 20dk haşlayıp köpüğünü ayırın. Soğanı ve havucu doğrayın. Soğanı…

0
Haşlanmış Ispanak tarifinin yemek fotoğrafı
Haşlanmış Ispanak
08 Nisan 2009

Ispanakları temizleyin. Tencereye az su ve tuz koyup, kaynatın. Ispanakları…

0
Fırında Kremalı Karnabahar tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Kremalı Karnabahar
28 Ocak 2009

Karnabaharı yapraklarına ayırıp çiçeklerine ayırın, saplarını kesin derin b…

0
türlü tarifinin yemek fotoğrafı
türlü
19 Haziran 2010

fasulyeyı 2ye bölün patlıcan ve kabakları soyun irice doğrayın zeytin yağ…

0
Bahçıvan Sandalı tarifinin yemek fotoğrafı
Bahçıvan Sandalı
05 Şubat 2009

Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu suda 20 dakika bekletin. Bol suyla yıkayı…

0
Ispanaklı Patates Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanaklı Patates Dolması
14 Kasım 2007

Patatesleri haşlayıp ezin. Ispanakları yıkayıp saplarını ayırın. Yarım çay …

2
Fırında Köfteli Patlıcan tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Köfteli Patlıcan
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyarak yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve tuzlu su…

0

Patlıcan Yemeği tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • aysun12 Nisan 2005

    NİHAL HNM.ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL BİR YEMEK.UYDURUK DİYEN BEYENFENDİ BENCE DENEMEDEN GÖRÜŞ BELİRTMİŞ.BİLİNENLERİ HERKES DENİYOR ZATEN ÖNEMLİ OLAN YENİ ŞEYLER YARATMAK BENCE... HOŞÇAKALIN...

  • kerim29 Temmuz 2004

    uyduruk bi yemek

4.836 Tarif Sayısı
77.651.567 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 15 Ocak 2021 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+