1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri

Merhaba ,Giriş yapın veya kayıt olun
Artmutlu Tart
Bookmark and Share
Kategori : Hamur İşleri
Mutfak : Türk
Süre : Normal
Zorluk : Kolay
Göserim Adedi : 26,351
(4 yorum)


Diğer Resimler

Malzemeler
4 armut
1.5 su bardağı un
yarım paket tereyağı(veya margarin)
2 yumurta sarısı
1 limon
50 gr armut marmelatı
yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı sek beyaz şarap
1 çay bardağı kanyak
tuz

4 Kişilik
Tarif
Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın. Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla dibinde delikler açın. Üzerine folyoyu yayıp üstünü fırında kabarmaması için kuru fasulye ile kaplayın. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
Bu arada armutları soyup ikiye bölün ve çekirdekerini çıkarın.
Daha sonra, yarım su bardağı suyla karıştırılmış şarap dolu bir kapta 8-10 dakika kadar haşlayın.
Hamuru fırından alın, folyoyu ve kuru fasulyeleri çıkarın. Dilimlenmiş armutları dizin, üstünü kanyak ve biraz suyla sulandırdığınız marmelatla kaplayın. Tartı, ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
AFIYET OLSUN!
Kullanıcı Resimleri (Yeni Ekle)


Görüş Ekle


Görüş eklemek için lütfen giriş yapınız

Son Eklenen 4 Görüş (Toplam : 4) Tümünü Gör

fatmagül (04/09/2007)

Hiç yedigimi hatırlamıyorum. Güzel olduğunu düşünüyorum


aynur (01/03/2006)

çok güzel bir yemek ve ben bayıldım buna yeni tariflerde beklerim


betül (15/08/2003)

her evde sarap ve konyak olamayacagına göre tarif bosuna olmus.daha kullanılabilir ya da kolay malzemeler olsaydı yapmayı düşünüyordum ama sanırım sarabım yok!


Pelin (04/02/2000)

Tarif güzel görünüyor, ama, 1. hamuru yaparken unun en başta
kullanılacagini soylememissiniz. 2. Armut marmeladini ilk defa duydum.
Bunun yerine kayisi marmeladi olabilir mi acaba??

Tarif Arama
Aranacak Kelimeler
Kategori

Zorluk Derecesi

Pişirme Süresi


Kategoriler
Mutfak
Alfabetik




Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 17/05/2012