AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.968
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.319
Pırasa Böreği
1
36.171
Pirinçli soğan dolması
2
31.007
Çikolatalı Kurabiye
1
15.394
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Et Yemekleri Tarifleri » Beğendili kebap

Beğendili kebap

Beğendili kebap fotoğrafı

Beğendili kebap için Malzemeler:

4 kişilik 1 1/2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 2 adet patlıcan 2 çorba kaşığı tereyağı tuz 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı tereyağı 500 gr kuşbaşından daha iri doğranmış dana yada kuzu eti

Beğendili kebap Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Soğanı rendleeyin. sıkarak suyunu çıkarın. Etleri bir kaba koyun ve soğan rendesi ile suyunu üzerine dökün ve karıştırın. 5-6 saat buzdolabında bekletin. Tencerede bir çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Etleri kendi suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Salçayı suda ezin ve biraz tuzla birlikte tencereye dökün. Et yumuşayana kadar pişirin. Patlıcanları ocakta közleyin. Kabuklarını soyun ve 10 dakika limonlu suda bekletin. Sonra sıkarak suyunu çıkartın. Küçük bir tencerede tereyağın bir kaşığını kızdırın. unu ekleyip, sararana kadar kavurun. Ateşten alıp patlıcanlarla karıştırın. Tuzunu ayarlayın sonra döverek püre haline getirin. Kalan tereyağını ve kaşar peyniri rendesini de ekleyin. En son olarak da sütü ilave edin iyice karıştırın. Tabağa önce bu püreden koyun üzerine de etten ve etin kendi sosundan koyun. Arzu ederseniz tabağın kenarında ızgara da pişirilmiş sivri biber ve domates dilimleri de servis edebilirsiniz.

  • 14 Kasım 2007
  • Et Yemekleri
  • Normal
  • Normal
  • 74.311 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 1 yorum
5.0 1

Alakalı Tarifer

Şaraplı Dana Eti tarifinin yemek fotoğrafı
Şaraplı Dana Eti
14 Kasım 2007

Dana budunu elyafının aksi yönünde altı eşit parçaya kesip döverek yassılaş…

0
Etli Bamya tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Bamya
23 Ocak 2009

Bamyaları ayıklayıp tuzlayın, sirke ile ovun ardından iyice yıkayın. Sebzel…

0
Dana Haşlama tarifinin yemek fotoğrafı
Dana Haşlama
06 Nisan 2009

Dana etini bir tencere içinde yağ kullanmadan suyunu salıp çekene kadar kav…

0
Jambonlu Hindiba Graten tarifinin yemek fotoğrafı
Jambonlu Hindiba Graten
29 Ekim 2011

Büyük bir tencere yarım limon suyu ve hafif tuz ekleyerek yüksek ateşte kay…

0
SAÇ KAVURMA TARİFİ tarifinin yemek fotoğrafı
SAÇ KAVURMA TARİFİ
07 Ekim 2011

Etin terbiyesi için: Soğanları rendeleyerek tel süzgeç yardımıyla suyunu çı…

0
Dana Rosto tarifinin yemek fotoğrafı
Dana Rosto
14 Kasım 2007

Bütün malzemeleri beraberce yoğurup, karıştırın. Bu karışımı dana rostonun …

6
Lahmacun (Adana ve Gaziantep  usulü ) tarifinin yemek fotoğrafı
Lahmacun (Adana ve Gaziantep usulü )
15 Nisan 2010

Kiymayi derin bir kaba alalım içerisine çok çok küçük dogradigimiz biberi m…

5
Pikeli Sığır Rostosu tarifinin yemek fotoğrafı
Pikeli Sığır Rostosu
14 Kasım 2007

Bütün parça aldığınız kontrfile rostoyu birkaç yerinden derin deliler açın.…

0
Kuzu Fırın tarifinin yemek fotoğrafı
Kuzu Fırın
14 Kasım 2007

Eti yıkayıp kurulayın; üzerine tuz biber serpin. Patatesleri ve soğanları d…

0
Kuzu Elbistan Tavası tarifinin yemek fotoğrafı
Kuzu Elbistan Tavası
14 Kasım 2007

Etleri ve soğanı doğrayarak az yağda kavurun. Et suyunu salıp çekince bir m…

0

Beğendili kebap tarifi için yapılan yorumlar - 1:

  • havva01 Ocak 2007

    kurban bayramı sürecinde yapmış olduğum kuşkusuz en leziz et yemeğiydi herkese tavsiye ediyorum hanımlar acele edin kocanız çok beğenecek

4.836 Tarif Sayısı
77.674.072 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 22 Ocak 2021 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+