AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.950
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.935
Pırasa Böreği
1
37.041
Pirinçli soğan dolması
2
31.599
Çikolatalı Kurabiye
1
15.981
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Köfteli enginar

Köfteli enginar

Köfteli enginar fotoğrafı

Köfteli enginar için Malzemeler:

7 kişilik 7 adet iri enginar 1 adet havuç 400 gr yağsız kıyma 1/2 limon suyu 1 adet orta boy soğan 1/2 çay bardağı mısır unu karabiber yenibahar 6 diş sarmısak 1/2 çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1/2 su bardağı konserve bezelye 1/2 demet maydanoz tuz

Köfteli enginar Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Enginarları temizleyin ve ayıklayın. Tencereye dizin ve üzerini örtecek kadar limonlu su koyun. Havucu küp şeklinde kesin. Onları da tencereye koyun ve hepsini beraber haşlayın. Fazla ezilmemeleri gereklidir. Bir kaba kıymayı koyun. Soğanı rendeleyin, maydanozu doğrayın ve mısır unu, yenibahar, tuz ve karabiberle birlikte kıymaya ekleyip yoğurun. 7 tane yassı yuvarlak köfte yapın. Enginarları bir tepsiye dizin. Üzerlerine bezelye ve havuç doldurun. dövülmüş sarmısak, tuz, salça, sıvı yağ ve enginarın kalan haşlama suyunu karıştırarak bir sos elde edin ve bu sosu enginarların üzerine kalanını da tepsiye dökün. Köfteleri enginarların üzerine dizin. Orta dereceli fırında pişirin. Köftelerin üzerine domates dilimleri de koyabilirsiniz.

  • 14 Kasım 2007
  • Sebze Yemekleri
  • Normal
  • Normal
  • 8.594 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Ispanak Kökü Mücveri tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanak Kökü Mücveri
14 Kasım 2007

Ispanağın köklerini alıp bol suda yıkayın. Temizlenince kaynar su içinde ha…

0
Biberli Borani tarifinin yemek fotoğrafı
Biberli Borani
05 Mart 2009

Soğan ve biberleri doğrayın. Yağı kızdırıp soğanı kavurun ve kıymayı karışt…

0
Zeytinyağlı Ispanak tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Ispanak
14 Kasım 2007

Ispanaklar 4-5 su yıkanır, iyice temizlenen ıspanaklar doğranır. Diğer tara…

0
fırında kaşarlı mantar tarifinin yemek fotoğrafı
fırında kaşarlı mantar
17 Kasım 2011

Mantarların kök kısımlarını temizleyin , mantarları yıkayın ve fırın tepsis…

0
Patlıcan Musakkası tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcan Musakkası
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı suyun ortadan ayırıp uzunlamasına dörde bölün. Bir tav…

0
Zeytinyağlı Enginar tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Enginar
14 Kasım 2007

Enginarları limonlu suda haşlayın ve soğumaya bırakın. Enginarın içindeki t…

0
Yumurtali Taze Fasulye tarifinin yemek fotoğrafı
Yumurtali Taze Fasulye
14 Kasım 2007

Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır. Tencereye sıvı yağ konur ve…

1
Patlıcan Çığırtması tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcan Çığırtması
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyarak tuzlu suda 1saat bekletin; zamanı dolunca sula…

0
Kremali Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Kremali Patates
14 Kasım 2007

Patatesler soyulup, ince dilimler halinde yuvarlak olarak doğranır. Tuzlu s…

3
Patlıcan karnıyarık tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcan karnıyarık
14 Kasım 2007

Önce patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra kabukları alacalı olarak bıçak…

4

Köfteli enginar tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.959.672 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 12 Nisan 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+