AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.953
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.936
Pırasa Böreği
1
37.043
Pirinçli soğan dolması
2
31.600
Çikolatalı Kurabiye
1
15.982
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Et Yemekleri Tarifleri » Enginarlı dana sarması

Enginarlı dana sarması

Enginarlı dana sarması fotoğrafı

Enginarlı dana sarması için Malzemeler:

4 kişilik 600 gr süt danası 8 adet pazı yaprağı 2 adet yumurta sarısı 30 gr tereyağı 0,5 gr safran 4 adet enginar 1/2 lt et suyu 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates karabiber tuz 1 adet orta boy soğan

Enginarlı dana sarması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Dananın bir parçası yaklaşık 150 gr geliyor olmalıdır. Bu parçaları döverek yaprak inceliğinde açın. Enginarları limonlu suda haşlayın ve sonra da doğrayın. Pazı yapraklarını da haşlayın. Bir kapta tereyağını kızdırın, soğanları atın ve kavurun. Sonra buna karabiber, tuz ve enginarı da ekleyin karıştırın ve yaklaşık 2 dakika sonra püre haline getirin. Yumurta sarısı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Dövülen etlerin üzerine haşlanan pazı yapraklarını dizin ve üzerine de püreyi koyup rulo şeklinde sarın. Ruloları alüminyum folyoya sarın ve 15-20 dakika haşlayın. Patates, havuç ve kabağı da soyup temzileyin ardından et suyuna haşlanması için atın. Pişen suloları folyodan çıkarın dilimler halinde kesin. HAşlanmış sebzeler ve safran ile yağdan yaptığınız sos ile servis edin.

  • 14 Kasım 2007
  • Et Yemekleri
  • Normal
  • Normal
  • 8.769 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Elbasan Tavası tarifinin yemek fotoğrafı
Elbasan Tavası
14 Kasım 2007

Eti iri parçalara ayırarak haşlayın, sarımsakları ezin, bir kapta: un, yumu…

0
Biftek marengo tarifinin yemek fotoğrafı
Biftek marengo
14 Kasım 2007

Biftek filetosu şeritlerini yağda kavurun. Kıyılmış soğanları ilave edin ve…

2
Et Sarma tarifinin yemek fotoğrafı
Et Sarma
13 Şubat 2009

1/2 kg nuar etini ince dilimler halinde kesip şnitzel tarzında dövün. Et di…

0
Terbiyeli Kuzu tarifinin yemek fotoğrafı
Terbiyeli Kuzu
14 Kasım 2007

Kemikli parçalara ayırdığınız kuzu etini bir tencereye koyun. Bütün soğan v…

0
Rumeli Yemeği tarifinin yemek fotoğrafı
Rumeli Yemeği
14 Kasım 2007

Sıvı yağı tencerede kızdırın. Sarmısağı, soğanları ve dereotunu ince ince k…

0
Çeşnili Biftek tarifinin yemek fotoğrafı
Çeşnili Biftek
01 Nisan 2009

Biftekler dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak sos hazırlayın v…

0
Güveç tarifinin yemek fotoğrafı
Güveç
14 Kasım 2007

Biberler hariç diğer bütün sebzeleri yıkayıp doğrayın. Eti yıkayın ve güveç…

0
KUZU İNCİK HAŞLAMA tarifinin yemek fotoğrafı
KUZU İNCİK HAŞLAMA
01 Ocak 2015

4 adet Kuzu incik 1 saat soğuk suda beklesin, sonra çift tabanlı tencerede …

0
Fırında Patatesli Kuzu tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Patatesli Kuzu
14 Kasım 2007

Kuzu budunu yıkayıp su ile birlikte bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakı…

0
Böbrek sote tarifinin yemek fotoğrafı
Böbrek sote
13 Aralık 2007

Böbrekleri ince ince küçük olarak doğrayın. Sirkeli suda yıkayın ve süzün. …

0

Enginarlı dana sarması tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.960.264 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 12 Nisan 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+