Çikolatalı Kek için Malzemeler:
Çikolatalı Kek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Acıbadem ile bisküvileri ufalayın, çikolatayı irice doğrayın. Hepsini bir kaba koyun ve bir çay bardağı beyaz şarabı üzerlerine dökün. Yağ ile tozşekeri mikserde yumuşak bir krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Yumurta sarılarını bir defada katın. Sonra da taze lor (veya labne) peynirini ilave edin. Birkaç dakika kadar daha karıştırmaya devam edin. Yumurtaların akını kar haline gelinceye kadar çırpın, bunu hazırlanmış kremaya katın. Kremaya, ufalanmış bisküvileri çikolatayı ve şekerlemeyi ilave edin. Bir kek kalıbının içini filmle döşeyin. Dibini ve eyanlarını, biraz su kattığınız beyaz şarapla ıslanmış kedidilleriyle kaplayın. Karışımı kalıba dökün. İki saat kadar buzdolabınde bekletip servis yapmadan 25 dakika önce tatlıyı buzluğa koyun. Bir servis tabağına tersyüz edip arzunuza göre süsleyin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 94.624 gösterim
- 15 yorum
tarif bence karışık.ancak alkol kullanımına karşıyım bence
Labne peyniri, suzulmus yogurt demektir.
kedidili yemem ama pasta yerim ama kimse bu cikolatali keki yemesin kedi gibi olursunuz vallahi sakin haa yemeyin tamami hadi byeeeeeeeee
sakin sakin sakin ha yaklasmayi yanina sakin sakin sakin ha inanmayin siz o pastayaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
cok igrenccccccccccccccccccccccccccccccccccc
çok malzeme kullanılmış
kedi dili nerede ve nasıl bulunur bilmem ama ben onu yemem. Ayrıca şarap ve kedi dili yemek günah biz hristiyan mıyız ki bunları yiyelim. Başarılar dilerim. Bir de yemek ve pastaların bitmiş halini de gösterirseniz daha kolay yapabiliriz.
çok beğendim
BEN ZEYNO HANIMIN GÖRÜŞLERİNE KATILIYORUM.TARİF ÇOK KARIŞIK VE ZOR. PASTALARDA VE YEMEKLERDE ALKOL KULLANILMASI ÇOK SAÇMA.AYRICA ELDE BULUNMAYAN BULUNMAYAN MALZEMELER KULLANILMIŞ.DAHA EKONOMİK MALZEMELER KULLANILMALIDIR. BU TARİF ELEŞTİRİYİ FAZLASIYLA HAKEDİYOR.
HAA BİR DE ŞU: KUSURA BAKMAYIN AMA BURASI AMARİKA MI?NİYE ŞARAP?