Humus için Malzemeler:
500gr nohut, 300gr tahin, 3diş sarımsak, 3adet limon, 1tatlı kaşığı kimyon, 1tatlı kaşığı kırmızıbiber, tuz, tereyağı
Humus Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Nohudu geceden ıslatın ertesi gün haşlayın. Suyunu süzerek robotta kıydırın; tahini, tuzu, kimyonu, limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da katıp püre oluncaya kadar çırptırın. Bu karışımı servis tabağına yayın; eritilip kırmızıbiber serpilmiş yağı dökün.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 5.761 gösterim
- 0 yorum
