Humus için Malzemeler:
Humus Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Nohudu geceden ıslatın ertesi gün haşlayın. Suyunu süzerek robotta kıydırın; tahini, tuzu, kimyonu, limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da katıp püre oluncaya kadar çırptırın. Bu karışımı servis tabağına yayın; eritilip kırmızıbiber serpilmiş yağı dökün.