Mercimekli Pilav için Malzemeler:
Mercimekli Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yıkadığınız mercimeği ve kırmızı biberi bir tencere içinde üzerini geçen miktarda su koyarak haşlayın. Mercimek yumuşayınca bulguru ilave edin, tuzunu ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekince üzerine erimiş yağ gezdirin ve 20dk dinlenmeye bırakın