Kadınbudu Köfte için Malzemeler:
Kadınbudu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pirinci haşlayıp süzün. Kıymayı ikiye bölün, yarısını kavurun sonra çiğ kısmıyla karıştırın. Pirinci, rende soğanları ve yumurtalardan birini ilave ederek yoğurun. Tuzunu biberini ayarlayın. Büyük oval köfteler hazırlayarak bunları yumurtaya bulayın ve yağda kızartın.