|
|
Malzemeler
500gr kuşbaşı et
1kg taze bamya
2adet soğan
3adet domates
100gr margarin
1adet limon
1fincan sirke
tuz
|
Yemek Tarifi
Bamyaları yıkayarak saplarını kesin. Üstüne tuz serpip sirke gezdirin, beklesin. Bir tencere içinde margarini eritin soğanı ve eti kavurun. Etler iyice yumuşayınca yıkayıp süzdüğünüz bamyaları aktarın, üzerine domatesleri de ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra tuzunu ve suyunu ayarlayarak limon suyu katın, kısık ateşte pişirmeye bırakın.
|
|
|
|
Bu tarifi daha önce
1.539
kişi okumuştur.
|
Etli Bamya
|
|
|
|