Kaşar Kroket

Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun, bol su ve tuz katıp haşlayın. Pata…

Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın. Etlerini didikleyin, ondan sonra cevizi ez…

Tarhanayı sıcak suda ıslatın, kırmızı soğanı küçük küçük doğrayın, cevizi d…

Nohudu geceden ıslatın ertesi gün ise haşlayın. Soğan ve maydanozu kıyın, s…

Fasülyeleri boydan ikiye ayırın. Bir tencerede su içinde haşlayın. Bölünmey…

Patateslerin küçüklerini dörde, orta boylarını altıya ve en büyüklerini de …

Ekmeği dilimlere ayırın ve tavada kızartın. Peynir ile limonu çırpın, kıvam…

Burgu makarnayı haşladıktan sonra soğuk suda bekletin. Dilediğiniz kadar do…

Fasulyeleri ayıklayıp ince kıyın bir tencerede haşlayın. Suyuna az yağ, şek…

Baklayı akşamdan ıslatıp ertesi günü suyunu süzüp yıkayın ve bir tencereye …