Yalancı Kanolani için Malzemeler:
Yalancı Kanolani Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yufkaları 4’e bölüp bir kenara ayırınız. Soğanı, mantar (isteğiniz kadar olsun), kıyma, tuz, karabiberiyle tavada pişiriniz. Rendelediğiniz domatesi de yağ ile karıştırıp ayrı bir kâsede tutunuz. Ayırdığınız yufkaların aralarına malzemeyi kat kat döküp en üstüne yağlı domates sosunu dökünüz. Ardından ise rendelenmiş kaşar peynirini dökünüz. Servise hazırdır.