Yumurtalı Lahana Dolması için Malzemeler:
½ kg lahana, 250gr ıspanak, 2adet soğan, 8adet yumurta, 1demet maydanoz, 1fincan galeta unu, 2kaşık margarin, tuz
Yumurtalı Lahana Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Lahanayı tuzlu suda haşlayın. Yumurtaları haşlayın ve ufakça doğrayın. Lahanayı suyundan süzüp 12 yaprağını ayırın. Kalan lahananın kalın damarlarını ayırın ve ufak afak doğrayın. Ispanağı yıkayınız soğan ve maydanozla beraber doğrayın. Sonra bütün bu malzemeyi galeta unuyla karıştırınız. Tuz ekleyin. Lahana yapraklarını dolma olarak sarınız. Tepsiyi yağlayıp dolmaları buraya dizin.160 derecede bir saat kadar pişiriniz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 3.801 gösterim
- 0 yorum
