Vişneli Muhallebi için Malzemeler:
Vişneli Muhallebi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Süte 1bardak şeker katın ve kaynatın. Margarini içinde benmari usulü eritin ve muhallebi kıvamına getirin. Koyulaşınca geniş bir kaba aktarıp soğutun. Vişneleri çekirdeklerinden ayırın. Vişneleri tel süzgeçte bastırarak sularını çıkarın. Çıkan suya 1bardak vişne suyu, 1bardak şeker, 2kaşık nişastayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Karıştırarak pelte yapın, içine vişneleri ilave edin, kaynasın. Ardından bu karışımı soğuyan muhallebinin üzerine dökün. Bir gün dolapta dinlendirerek soğuk servis yapın.