Şekerle sütü kaynatın, jelatini benmari usulü eritin. Bu karışımı meyvelerin üzerine dökün.
Margarini eritin, içine unu katıp kavurun. 4 bardak soğuk sütü katarak kıva…
Sütü bir kap içinde ılıtın ve ocaktan alın ve irmiği ekleyip hızla karıştır…
İncirleri sıcak su içinde 15dk bekletip suyunu süzün ve dört parçaya bölün.…
Şeker, süt ve pirinç ununu bir tencere içinde kaynatın. Topak olmaması için…
Bademleri kaynayan suyun içinde biraz beklettikten sonra soyun. Toz şekere …
Vanilyayı sütün içine katın. Blendıra dondurmayla birlikte koyup, karıştırı…
Sütü bir tencereye alın nişastayı ve yumurta sarısını ilave edip şekeri dök…
Güllaç yapraklarından on tanesini ıslatarak üst üste yığın ve çekilmiş fınd…
Armutlann kabuklarını soyun, çekirdeklerini kabak oyacağı ile, sapının ol…
Karameli hazırlamak için bir bardak şekeri ve bir hardak suyu küçük bir k…