İrmik Helvası

Kaynamış suda birkaç dakika beklettiğiniz bademleri süzüp soyun. Ince şeri…

Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın, bir kap içinde şeker ve suyu katarak 5dk…

Kremşantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Yumurtaların akları ile sarılarını…

Şeker ile sütü karıştırarak ısıtın, şeker erisin. Güllaç yapraklarını tepsi…

Bütün malzemeleri birlikte yoğurun. Poğaça büyüklüğünde koparılan hamurları…

Unu eleyin. Süt ile unu karıştırıp ocakta karıştırarak kaynatın. Kaynamaya …

Kabaklar yıkanıp iri parçalar halinde doğranır ve altı düz bir tencereye di…

Elmaları yıkadıktan sonra bir kaşık yardımı ile içini boşaltın. Fındık, kur…

Yumurtaları bir kaba kırın, tozşeker ile birlikte iyice çırpın. Şekeri eris…

Margarini eritilir, yumurta şekerle karıştırılıp yağlar ilave edilir. Yoğur…