Karalahana Yemeği için Malzemeler:
Karalahana Yemeği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Lahana yaprakarını haşlayıp süzün ve ince ince doğrayın. Bulguru yıkayın. Soğanı ve sarımsağı tencerede kavurun bulguru lahanayla beraber ekleyin. Baharatı katın. Bir iki karıştırıp sıcak suyu dökün. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.