Karalahana Yemeği için Malzemeler:
2bardak bulgur, 1demet karalahana, 2adet soğan, 2diş sarımsak, 3bardak sıcak su, ½ fincan sıvıyağ, tuz-karabiber
Karalahana Yemeği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Lahana yaprakarını haşlayıp süzün ve ince ince doğrayın. Bulguru yıkayın. Soğanı ve sarımsağı tencerede kavurun bulguru lahanayla beraber ekleyin. Baharatı katın. Bir iki karıştırıp sıcak suyu dökün. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 4.256 gösterim
- 0 yorum
