Susamlı Ev Çöreği için Malzemeler:
1paket margarin, 2adet yumurta, 250gr beyazpeynir, 4bardak un, 1paket kabartma tozu, 1fincan susam
Susamlı Ev Çöreği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yumurtaların sarsını beyazından ayırıp ayrı kaplara koyun. Beyazpeyniri rendeleyin. Unu eleyin ve kabartma tozuyla karıştırın. Kullanacağınız yoğurma kabında margarini, yumurta sarılarını, peyniri biraz tuz katarak yoğurun. Yavaş yavaş da unu ekleyin. Hamurdan dört adet beze yaparak yarım saat dinlendirin. Bezelerin üzerine un serperek tabak büyülüğünde açın. Bardak ulanarak yarımay şeklinde kesimler yapın. Bu kestiklerinizi elinizle yuvarlayarak rulo haline getirin sonra uçlarını birleştirin. Bunları fırın tepsisine dizin üstlerine çırpılmış yumurta beyazı sürün ve susam serperek 170derecede 20dk pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 3.961 gösterim
- 0 yorum
